Petrópolis recebe 1º Festival organizado pelo Polo Gastronômico
O Polo Gastronômico de Petrópolis, integrante do Programa Sebrae na Mesa, promove dias 18 e 19 de agosto, o 1º Festival do Polo Gastronômico da cidade. O evento é gratuito e será realizado na Fazenda Vira Mundo (Estr. do Brejal 1.500 – Posse – Petrópolis), de 10h às 17h (sáb) e de 10h às 16h (dom).
O festival vai unir a gastronomia da cidade com o clima da roça, além de deliciosas receitas e muitos produtos da região. A ideia dos participantes do Polo é mostrar aos visitantes as potencialidades dos estabelecimentos e produtores locais oferecendo uma experiência gastronômica diferenciada, com receitas criadas exclusivamente para o festival.
Sebrae na Mesa
O Polo de Petrópolis beneficia as empresas participantes através dos negócios realizados entre elas, como compras coletivas, fornecimento de matéria-prima, indicação de fornecedores, entre outras parcerias. “Sendo assim, um dos benefícios para as empresas participantes é a troca de experiências e possibilidade de novos negócios”, explicou a analista do Sebrae, Renata de Paiva Bento.
